STRANDBY Bio-Masala-Gewürzmischung mit Kreuzkümmel und Zimt Süss Dafür bekommst du STRANDBY und

Dafür bekommst du STRANDBY und MARSTRAND

Er ist milder

für den letzten Griff vor dem Servieren

mischt zwei davon

grob und noch leicht feucht

STRANDBY Bio-Masala-Gewürzmischung mit Kreuzkümmel und Zimt Süss Dafür bekommst du STRANDBY undZehn Zutaten, kein Kurkuma. Deshalb frbt die Mischung nicht gelb und schmeckt auch nicht wie das Currypulver aus dem Supermarkt. Eine Masala ist etwas anderes als Curry. Curry ist eine britische Erfindung mit viel Kurkuma und wenig dahinter. Eine Masala ist eine Zusammenstellung ganzer Gewrze, die man vor dem Kochen mahlt. Genau das ist hier passiert: Koriander und weier Pfeffer als Grundlage, Zimt, Kardamom, Kreuzkmmel und Nelken fr die Wrme,