Grassnitzberg Sauvignon Erste Lage 2019 Grösse:75cl oft nur einige hundert bis

oft nur einige hundert bis tausend Flaschen pro Wein

Malolaktische Gärung in Eichenfässern mit einer Reifezeit von mindestens 12 Monaten

widmen sich mit großer Sorgfalt den autochthonen Rebsorten Lagrein

Schiefer Öden

keltert er in seinem Weingut Hoandlhof Weine mit Herkunft und Charakter

Grassnitzberg Sauvignon Erste Lage 2019 Grösse:75cl oft nur einige hundert bisDer Wein Gelb grne Farbe. Klares Bouquet von Birnen und Cassis mit zarten Kmmelnoten und einer lebendigen, khlen Mineralsure. Fokussiert und komplex mit viel Limettenwrze. Ein wrziger und grandioser Geschmack. Weingut Terroir Verschnitt aller unserer steirischen Weingrten. Vinifikation Reifung 42 Monate in grossen, alten Eichenfssern. Trinktemperatur 8 10 C. Trinkreife In den nchsten 4 Jahren. Empfehlung Passend zu leichten Sommergerichten.