Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 (3 Liter Jeroboam) alkoholarm 10% Pinot Noir

10% Pinot Noir

perfekte Balance

erdig und tänzelnd zugleich

weißen Äpfeln und Zitrus über eine präsente mineralische Spannung bis hin zu cremig-nussigem Schmelz

straff und elegant mit klarer Struktur und langem

Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 (3 Liter Jeroboam) alkoholarm 10% Pinot NoirDie Lage "La Serra" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Helle Beeren und Anises tummeln sich in der Nase, whrend am Gaumen eine engmaschige Tanninstruktur ber die Zunge gleitet. Mittig, balanciert und straff. Muskulse, feinkrnige Tannine gesellen sich dazu. Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang, wie in einen Sonnenuntergang ber dem Hgel von La Morra.