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bevor er auf die Flasche gefüllt wird und in den Verkauf gelangt
aber nur in aussergewöhnlich guten Jahrgängen
Entbeeren und anschliessend Vergärung der Maische im Stahlfass bei 20-24° C
zum Teil spontan
Passend zu Trockengebäck oder Schimmelkäse
vom Boden Lagrein 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl bevor er auf die FlascheDer WeinRubinrot Wein. Ein fruchtiger, reichhaltiger und krftiger Lagrein, mit Feinheit und Eleganz, aber auch Struktur und Dichte und besonders angenehmen, samtigen Tanninen. Er ist krperreich, kraftvoll und geschmeidig zugleich. Weingut Die Pfeifer Familie, bestehend aus Veronika, Johannes, Margareth und Anna, ist seit sieben Generationen leidenschaftlich im Weinbau ttig. Am Pfannenstielhof in Bozen, Sdtirol, widmen sie sich mit Hingabe und Respekt
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