Geräuschpegel: 41 dB
Natürlich weiß er auch die gehobene Küche vorzüglich zu begleiten - denkbar wäre hier ein Tuna Sashimi
Vor der Gärung erfährt der Most für diesen hochedlen Weißwein noch eine sechsstündige Mazeration
Auch zu Geflügelgerichten oder einer feinen Gemüsepfanne entfaltet er sein volles Potenzial
Der Coteaux du Giennois Blanc Silex ist bereits jung getrunken ein feines Weinerlebnis
Cantolio Primitivo di Manduria DOP 15,0 Mare 2023 0,75L sondergroesse Geräuschpegel: 41 dBDer 15,0 Mare 2023 von Cantolio ist ein kraftvoller, sonnenverwhnter Primitivo di Manduria mit intensiver Frucht und mediterraner Wrme. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, reifen Pflaumen, Kirsche, Feige und etwas Schokolade, begleitet von wrzigen Noten wie Vanille und Lakritz. Am Gaumen vollmundig, weich und samtig mit reifen Tanninen, dichter Struktur und einem langen, geschmeidigen Abgang. Trotz seines Alkoholgehalts von 15 %