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Alkoholgehalt: 45%
Bottled: 2015
Limbergen 46 · 48249 Dülmen
Im Anschluss an eine 8-10-tägige Maischegärung bei 22-25°C reift der Wein 12 Monate in Barriques und weitere vier Monate auf der Flasche
Es wird im traditionellen "Pot Still" destilliert und kommt aus dem Tank mit einem Alkoholgehalt von 65%
Escudo Rojo Reserva Chardonnay 2019 Valle de Casablanca, Chile, 0,75l, 14% alkoholfrei Alkoholgehalt: 45%Escudo Rojo Reserva Chardonnay 2019 Valle de Casablanca, Baron Philippe de Rothschild, Chile Charakteristik Goldgelb mit glitzernden Reflexen. In der Nase zunchst mit blumigen Noten die sich zu subtilen Rstaromen entwickeln. Im zweiten Ansatz dann sehr fruchtig mit Anklngen von Ananas und Mango sowie etwas Traube. Am Gaumen mit schner Tiefe und Eleganz, sowie etwas gersteter Haselnuss durch die Reifung im Fass. Klima Terroir Das Valle de Casablanca
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