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Ein anisfreier Absinth mit hohem Thujongehalt aus Syrau im Vogtland
die 2005 an François Thevenin verkauft wurde
er kann selbstverständlich mit oder ohne Zucker benutzt werden
Die auffällige Flasche dieses Absinths wurde in den 30er Jahren eigens für die Brennerei entworfen
Die Nähe zur tschechischen Grenze ist dem über 100 Jahre alten Rezept deutlich anzumerken: Unter anderem sind Kräuter wie Fenchel
La Berlinoise No.1 Absinth aus der Schweiz Ein anisfreier Absinth mit hohemDer erste Schweizer Bleue aus Berlin! Der Absinth wurde von Christian Mock, einem Brenner aus Genf der sein Handwerk im Val de Travers gelernt hat, zusammen mit Marco Rdiger aus Berlin entwickelt. Nachdem Christian Berlin inzwischen verlassen hat destilliert Marco diesen Absinth nun alleine. Whrend die ersten Chargen noch in einer Wohnungskche in Neuklln entstanden sind wird er inzwischen in einer eigens dafr ausgebauten Distille in Steglitz
